用料 牛肉 650克 葱 50克 生抽 30克 黃酒 30克 姜6片，茴香3個，桂皮一小片，新鮮花椒一小撮，香葉4片 出鍋後下的 耗油 一勺 生抽 一勺 糖 10克 水 500克 小美烤五香牛肉乾的做法 切這樣大小，葱打結 放牛油爆香3分鐘V鍵，反轉（我的鍋剛做了雞爪子沒清洗😂） 放入所有液體調料，40分鐘100度反轉， 倒掉湯汁，稍微晾乾一點水分，放後下的調料，15分鐘v鍵反轉，注意有點糊鍋的哦 放烤箱，或者炸鍋180度10分鐘，中途翻一下 出鍋享用吧😍
