抱抱卷

抱抱卷的做法步驟圖,抱抱卷怎麼做好吃

用料  

A:蛋黃 5個
清水 50克
玉米 50克
低筋粉 75克
糖粉 25克
B:蛋清 5個
糖粉 50克
檸檬汁 5~10滴
C:淡奶油 330克
糖粉 33克
D:水果 若干

抱抱卷的做法  

  1. 將蛋黃,玉米油50克,清水50克,糖粉25克混合均勻。

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  2. 然後低筋粉和玉米澱粉覺打至無顆粒狀態。

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  3. 然後在蛋清打發。

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  4. 然後把蛋黃到入打發完的蛋清中用橡皮刮刀攪拌均勻。

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  5. 如圖所示

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  6. 然後在打發好裝入裱花袋中。

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  7. 然後烤盤上,刷上一層油,然後把裝入婊花袋擠壓在烤盤上。

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  8. 如圖所示放入烤箱烤制15~20看顏金黃色可以了。

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  9. 如圖所示。

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  10. 然後拿出一個餅抹上奶油加上水果就可以了。

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  11. 如圖所示。

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