全職媽媽做飯怎麼簡單怎麼來
有口熱乎的吃就很開心啦
這款懶人版雞翅老少皆宜
零基礎的寶寶也可以輕鬆做好
一定動手要試試看呦！
用料
| 雞翅 | 500克 |
| 生薑 | 4-5片 |
| 沙姜 | 4-5片 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 食鹽 | 少許 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生粉 | 2勺 |
| 花生油 | 1勺 |
懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法
準備好500克雞翅洗乾淨備用
生薑、沙薑切片、蒜瓣拍碎![懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第2張]( "懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第2張")
雞翅正反面各劃3刀，下一步醃製會更容易入味
![懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第3張]( "懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第3張")
劃好的雞翅放入生薑、沙姜、蒜米、鹽、料酒、生抽、老抽少許調色、生粉，攪拌均勻
再放入一勺花生油抓一下保持水分（醃製10分鐘）![懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第4張]( "懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第4張")
醃製好的雞翅放入碟子裏
米飯蒸上，雞翅放上面
時間需30分鐘以上
ps：也可以放蒸鍋單獨蒸![懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第5張]( "懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第5張")
30分鐘後，新鮮美味的雞翅出鍋了
鮮滑爽嫩，汁香四溢，很入味![懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第6張]( "懶人版“鮮香嫩滑雞翅”（小朋友超愛）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
不喜歡沙姜味的寶寶也可以不放
懶人版的雞翅，米飯熟了
雞翅也熟了，一舉兩得
