家裏綠豆多到撲出來,趕緊地趁夏天做冰棍吃掉~消暑解熱,實為佳品哦! 用料 綠豆 250g 百合幹 抓兩把 薏米仁 一小把 黃冰糖 適量 綠豆百合沙棒冰的做法 綠豆、百合幹、薏米都泡一個晚上左右。百合乾和綠豆還有冰糖放入電飯煲~煮熟就OK。水多水少無所謂,只要不燒乾就成。 薏米放在電飯煲上層同時一起蒸 煮完以後的綠豆百合湯加點水放入攪拌機中打勻,水不要太多,有綠豆沙的感覺就好了 攪拌好的綠豆沙泥等冷卻了就注入模具。可以在注入的時候隨機撒一點薏米~ 等冷透了就放冰箱冷凍室吧~過一個晚上就可以吃啦!