小白版酸湯肥牛

用料  

小白版酸湯肥牛的做法  

1. 蒜切碎，小米辣，線椒切成小段，小葱切成葱花，金針菇，肥牛開水裏煮熟，裝盤。

2. 熱鍋涼油，下小米辣，線椒，蒜，口味撈酸湯肥牛調料炒香。

3. 加800毫升左右的涼水燒開

4. 把湯汁澆在煮熟金針菇和肥牛上，撒上葱花，齊活！是不是很有食慾？配碗米飯🍚，開動啦！

小貼士

按我這個量不用放鹽，除非你重重重重口味。
如果怕辣，可以不用小米辣和線椒。
除了金針菇還可以放你喜歡的其他菜。
當然，你也可以不用提前煮金針菇和肥牛，等湯汁做好了把菜放進去煮熟再出鍋也是可以的哦。