酸湯肥牛面

非常喜歡外面飯店賣的酸湯肥牛面，可是自己在家裏做，總覺得味道不夠。這次有幸申請到了家樂酸湯肥牛調味料，只需要一包調味料，不需要任何廚藝就可以做出非常美味的酸湯肥牛面，酸爽夠味，沒有什麼比在嚴寒的冬天來一碗酸湯肥牛面更過癮的了。

用料  

酸湯肥牛面的做法  

1. 準備一下材料，肥牛片從冰箱裏拿出來，青菜擇好洗淨，金針菇切除根部之後洗乾淨，葱和蒜切成片備用。

2. 下面拿出我們這道菜的靈魂——家樂酸湯肥牛調料。
   打開包裝看見裏面有一袋酸湯肥牛調味包和一袋幹辣椒，辣椒可以隨自己的口味放，非常的貼心。

3. 鍋中倒入花生油，油熱後放入葱片和蒜片爆出香味。
   如果喜歡辣口，可以放一些幹辣椒一起同炒，我家裏有小朋友，所以就沒有放。

4. 倒入家樂酸湯肥牛調料。

5. 鍋中加入二碗水，用大火燒開。

6. 趁燒水的時候我們另外取一個鍋，水開後放入麪條煮熟。
   把煮熟的麪條過涼水後瀝乾水分，放入碗底備用。

7. 把金針菇、肥牛、青菜依次放入水中焯熟，然後把焯熟之後的金針菇、肥牛片和青菜擺在麪條上。
   
   

8. 把煮開之後的家樂酸湯肥牛調料倒入麪條中。

9. 根據自己的口味撒些幹辣椒。
   

10. 趁熱開吃吧！酸爽夠味。有了家樂酸湯肥牛調味料，輕鬆做出好味。

小貼士

以上食材為兩人份。