用料 海帶絲 400克 醋 1勺 蒜泥 1勺 醬油 2勺 糖 1勺 青梅汁 1勺 辣椒油 3勺 香油 1勺 芝麻 1勺 涼拌海帶絲家常下飯小菜酸辣海帶絲的做法 海帶絲儘量選粗的,薄的沒有咬感用剪刀剪成段 放入鍋中焯水15秒,太久的話會泡開很面不好吃 撈出來過涼水瀝乾水分 放入調料涼拌 撒上芝麻完成