蒜蓉南瓜蒸排骨

蒜蓉南瓜蒸排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃

偶然間看到何炅和黃磊的一個綜藝節目,貌似是黃磊老師做的這道菜,之後何炅老師吃菜的時候評價還挺高的。然後難得今天週末心情好,於是決定跟着學做了!一個字概括:香!兩個字:很香!三個字:非常棒!大家可以跟着學做起來哦!

用料  

排骨 1條
南瓜 10塊
蒜末 8瓣
生抽 2勺
蠔油 1勺
澱粉 1勺
少量
少量
葱花 少量

蒜蓉南瓜排骨的做法  

  1. 用清水洗淨排骨,去血水。南瓜切塊。

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  2. 蒜蓉裝盤待用

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  3. 熱鍋下油,然後撈起熱油倒入蒜蓉碗裏

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  4. 加鹽,白糖,生抽,耗油

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  5. 調料倒入排骨上

    蒜蓉南瓜蒸排骨的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入澱粉,醃製十五分鐘

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  7. 鋪在南瓜面上

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  8. 上鍋蒸二十分鐘

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  9. 出鍋,撒葱花!

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  10. 好吃!

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