今天分享一款簡單又好吃的葱油雞!不加一滴水哦!雞肉鮮嫩多汁👉葱油太香了!做起來不費勁,新手小白一看就會!今天就安排上吧~
用料
姜 | 1小塊 |
雞腿 | 5只 |
小葱 | 1把 |
小米辣 | 適量 |
醃料: | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
調料: | |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
鮮嫩多汁❗️不加一滴水的葱油雞!快安排~的做法
雞腿洗淨表面劃花刀,加薑片➕料酒➕生抽➕胡椒粉抓勻醃製1小時
琺琅鍋底部鋪薑片➕葱段,放入雞腿,淋入2勺料酒,蓋上蓋子中小火煮25分鐘,燜5分鐘
取出裝盤,鋪上葱花和小米辣,淋入1勺生抽,再淋上熱油即可鮮嫩
好吃
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小貼士
😊鮮嫩多汁的葱油雞就做好啦!真的巨好吃呀~上桌分分鐘秒光,快試試~做葱油雞我用的是歸禾器琺琅鍋,鎖水性能好👉做無水料理敲給力喲~加熱快保温好👌!不挑爐灶燃氣、電磁爐都🉑️!高顏值的淺綠色太戳我了!有了它讓我更愛做飯啦~