這個葱油燜雞,簡直太費米飯🍚簡單易做,一看就會!分享給大家~
用料
大雞腿 | 6個 |
葱 | 一把 |
姜 | 一塊 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 適量 |
鮮嫩多汁的葱油燜雞‼️不加一滴水的做法
雞腿洗淨切塊➕2勺料酒➕3勺生抽➕2勺老抽➕1勺蠔油➕1勺白糖➕1勺澱粉➕少許胡椒粉➕適量鹽,醃製半小時
葱個薑片下入油鍋,開火煎制微黃撈出,接着下入雞塊,煎制變色,放上醃雞塊剩下的料汁,燒開轉小火燜15分鐘,開蓋撒上葱花即可出鍋
喜歡美食的朋友,這裏還有更多美食做法,趕緊來為你的生活尋找靈感吧~
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