❗不加一滴水，鮮嫩多汁的葱油燜雞🐔

這道菜真的是超級簡單的，兩步就能搞定！而且這樣做出來，肉汁濃郁，滿屋飄香！無敵下飯。

用料  

❗不加一滴水，鮮嫩多汁的葱油燜雞🐔的做法  

1. 雞腿用涼水浸泡去除血水，洗乾淨剁成塊控
   幹水分裝入碗中

2. 加入3勺生抽，2勺老抽，2勺料酒，1勺蠔油，1勺澱粉，少許鹽，1勺糖提味，抓拌均勻醃製半小時。

3. 葱和姜切好備用。

4. 鍋里加適量油，放入葱姜小火煎到金黃後盛出。
   炒好葱油放入醃製好的雞塊，大火快速翻炒
   30均勻，加入醃製的醬汁，小火燜15分鐘，最後大火收汁，就可以出鍋啦！

5. 裝盤，撒上葱花！真的太好吃啦！我家二寶一碗飯全靠這一道肉🥩