用料
肉末 | 半拳 |
內酯豆腐 | 1盒 |
葱末 | 適量 |
豆腐上鍋蒸,然後開始準備肉末醬汁
熱鍋別加油,放入肉末,會出很多油,嫌多可以倒出去一些
肉末放一邊,葱末倒入油中,炒出香味,加入一勺蠔油,加入半杯水
煮一會兒,澆汁完成
豆腐取出,把水倒出去,澆上肉末湯汁即可
用料
肉末 | 半拳 |
內酯豆腐 | 1盒 |
葱末 | 適量 |
豆腐上鍋蒸,然後開始準備肉末醬汁
熱鍋別加油,放入肉末,會出很多油,嫌多可以倒出去一些
肉末放一邊,葱末倒入油中,炒出香味,加入一勺蠔油,加入半杯水
煮一會兒,澆汁完成
豆腐取出,把水倒出去,澆上肉末湯汁即可