我是廣西北海的妹子,家裏自己手工醃製的鹹鮮海鴨蛋需要幫忙推廣,目前都是好朋友在買,一天超哥説我們可以豐富我們海鴨蛋的菜譜,生活多精彩,這麼好吃的海鴨蛋,沒有人欣賞和嘗試真是太不應該了,於是覺得做起來 用料 鹹廣西北海海鴨蛋 2個 雙匯火腿 1根 豆腐 1塊 其他調料家常用即可 鹹海鴨蛋豆腐的做法 蒸熟我家自醃的鹹海鴨蛋,因為生的鹹鴨蛋煮熟了比超市的書鴨蛋好吃好多倍 搗碎鹹海鴨蛋,不用特別碎,有點顆粒,吃起來更有口感 超哥這小子燒上一個菜忘了洗鍋,結果鹹海鴨蛋豆腐賣相不敢上圖,不過是真心好吃 小貼士大家記得一定要洗鍋,不然會不好看哦,也不要加醬油,不然顏色不美,還有一定是這種鹹的,生的海鴨蛋做出來才更美味