用料 辣椒 個 豆豉 勺 豬肉 克 大蒜 瓣 鹽 克 生抽 勺 豆豉辣椒炒肉（#湘潭篇）的做法 1、食材刀功如圖！2、鍋內油燒開，下青椒炒熟（炒青椒一定要放鹽，青椒不入味不好吃）裝碗備用；3、鍋內少許油下大蒜、豆鼓爆香下肉片調味（蠔油、鹽、生抽），肉炒至變色下辣椒一起快速翻炒，雞精、亮油出鍋即可！ 截圖保存圖片，識別圖中二維碼即可！或直接加微信公眾號：meishianan 小貼士本人很喜歡做菜，有共同愛好的朋友可以加我微信公眾號：meishianan唯一微信號碼：89495814
