用料 藕 節 豬肉餡 雞蛋 蓮藕蒸肉的做法 先把蓮藕切片 肉沫加入一點鹽,或者自己喜歡的各種配料。擺盤,把雞蛋敲在中間,中小火蒸15分鐘 趁蒸的空擋,先做點調料,爆好的蒜頭碎,麻油,醬油 趁還剩兩分鐘,把醬料淋上去。臨時沒有葱花,隨便摘了點菜點綴一下😞 開吃