蓮藕蒸肉（蓮藕粑）

小時候挑食，不喜歡吃肉。奶奶就想了這麼一個辦法，把蓮藕和肉混合，做了個清蒸的家常小菜。蓮藕的清甜配上肉油的香。一直念想到現在。家裏的孩子如果挑食，也可以這麼嘗試哦~

用料  

蓮藕蒸肉（蓮藕粑）的做法  

1. 蓮藕洗淨去皮，切塊。用刀背拍碎。越碎越好

2. 豬肉攪碎成豬肉沫，和拍碎的蓮藕混合混合。

3. 往步驟2中根據個人口味添加剩餘材料

4. 入盤，放入蒸鍋中蒸熟即可。可以再撒上點葱花做點綴。