用料 排骨 克 青椒 個 姜 片 八角 個 老抽 勺 鹽 克 啤酒 大蒜 辣椒燒排骨的做法 排骨洗淨,焯水後下高壓鍋,放入啤酒、八角、生薑 壓好的排骨撈出來用油爆 爆香後放入青紅辣椒蒜末,放入生抽老抽鹽調味出鍋