辣椒醬排骨

辣椒醬能幹什麼用？下飯用？炒菜用！

用料  

辣椒醬排骨的做法  

1. 辣椒醬下油鍋炒香，焯過水的排骨下鍋炒香

2. 加熱水加老湯一碗大火燒開小火燜煮40 分鐘，大火收汁。

3. 開吃

小貼士

辣椒醬的做法菜譜裏有！老湯就是每次燉肉的湯瀝乾料後保存。兩週拿出來燉一次。