做給貪吃的弟弟~
用料
| 雞翅 | 20個 |
| 可樂 | 半瓶 |
| 姜 | 若干片 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味極鮮醬油 | 1勺 |
| 花椒 | 若干粒 |
可樂雞翅的家常做法的做法
準備食材
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第2張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第2張")
雞翅洗乾淨後，反正面都斜切兩刀
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第3張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第3張")
把味極鮮醬油、料酒、生抽、鹽、葱、姜、花椒分別加入到改完刀的雞翅中，混合攪拌，醃製20分鐘左右
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第4張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第4張")
平底鍋內刷油，放入雞翅，小火慢煎
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第5張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第5張")
煎至兩面金黃
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第6張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第6張")
倒入適量可樂，沒過雞翅
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第7張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第7張")
大火燒開，撈去浮沫
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第8張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第8張")
中小火慢燉20分鐘左右
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第9張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第9張")
大火收汁，不斷翻炒，使粘稠的湯汁均勻地包裹每一個雞翅
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第10張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第10張")
完美出鍋！
![可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第11張]( "可樂雞翅的家常做法的做法步驟圖 第11張")
小貼士
掌握火候
