簡單易做的豉油鴨

我家的小孩特別喜歡吃燒鴨，吃多了受不住，太熱氣，所以就想到整這一味菜，小孩非常愛吃，經常叫我去做
。

用料  

簡單易做的豉油鴨的做法  

1. 第一步：先把所有材料放在鍋裏，鴨子把頭、腳切了也一起放進去，再開大火煮，大火煮開十分鐘左右，再轉中火慢慢煮，在煮的過程中要時不時翻下鴨子，還要時不時把鍋裏的醬油水淋在鴨的身上，這樣鴨子的顏色才會金黃髮亮

2. 大約五十分鐘，就可以了，剩下少少的汁，用來做鴨蘸汁。看到是不是特別想吃。鴨頭是最好吃的，每次切好我都先把鴨頭吃了。

3. 一碟漂亮又好吃的豉油雞出爐了

小貼士

這菜在煮的過程中一定要經常翻下，不然會沾鍋底的