老媽牌獨家酒釀雞湯

老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖

冬日暖湯❤️
從小老媽就喜歡給我燒這款雞湯
口味清甜不膩  雞肉也是甜絲絲
口感很清爽
可能有些朋友喝不慣甜雞湯~
不過它好處很多 補血活血暖身
坐月子也可以喝

用料  

土雞 1只
適量
枸杞 適量
紅棗 適量
桂圓 適量
冰糖 適量

老媽牌獨家酒釀雞湯的做法  

  1. 將雞洗乾淨後 冷水入鍋 焯1分鐘~

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好配料~ 可以自行刪減搭配(老媽説放點銀耳也可以滴)

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 焯水後撈出放入砂鍋燒好的水中~大火煮開後改小火燉1小時~也可以燉更久

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 燉到雞肉爛了為止~倒入配料~冰糖先不倒 嚐嚐湯的甜度之後放入適量冰糖

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 再燉30分鐘左右 就可以開喝啦~

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第6張
  6. 開喝~

    老媽牌獨家酒釀雞湯的做法步驟圖 第7張