小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞

小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖

每到這個季節都特別喜歡吃,外邊的又貴又不衞生也不敢保證是活的,我在某多上買的5斤,回來只有幾支死的,其他的都活蹦亂跳的,下班回來想着第二天做,還怕肉質不新鮮啦

用料  

小龍蝦 5斤
辣椒 20個
小辣椒 10
一罐
蠔油 2勺
麻椒 1把
郫縣豆瓣醬 5勺
雞精 2勺
小龍蝦十三香料 5勺

小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法  

  1. 小龍蝦用清水泡會

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第2張
  2. 水質渾濁,落拍幾步,用刷子刷乾淨肚子,頭,怕被夾到提前用剪子把他的兩個鉗子的尖剪掉,再把頭部位置斜着剪掉,平時在店的沒有剪,自己吃着衞生才剪的。

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第3張
  3. 去蝦線

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第4張
  4. 尾巴中間的位置,用手一掰

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第5張
  5. 一擰

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第6張
  6. 一拽

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第7張
  7. 一拉

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第8張
  8. 就出來了

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第9張
  9. 整個蝦線就出來了

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第10張
  10. 準備好材料

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第11張
  11. 處理好的小龍蝦

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第12張
  12. 油炸一下

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第13張
  13. 撈出控油備用

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第14張
  14. 熱鍋起油,我沒有全部放裏,一會還要做其他的味道的,炒出香味,把小龍蝦放入,蠔油,郫縣豆瓣醬,雞精,啤酒放入一半,微微燉會撈出,剩下一部分把小香芹放裏

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第15張
  15. 在炒會

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第16張
  16. 一盤麻辣的

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第17張
  17. 一盤香芹的

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第18張
  18. 一盤十三香的,步驟一樣,郫縣豆瓣醬換成十三香小龍蝦料。

    小龍蝦🦞家庭版簡單易學0⃣️失敗,3種口味的小龍蝦🦞的做法步驟圖 第19張
  19. 開吃吧

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