用料 牛肉 150g 大紅辣椒 1個 洋葱 1個 通心粉 250g 黑椒汁 適量 黑椒牛柳炒通心粉的做法 準備好用料 通心粉煮5分鐘後用涼水泡着備用，大紅辣椒和洋葱切丁，牛肉切小片用適量鹽、生抽、料酒醃製備用 1，熱油爆炒牛肉後盛出；2，繼續熱油後放入紅辣椒和洋葱翻炒；3，通心粉瀝乾水後放入鍋內一起翻；4，放入適量黑椒汁再放入炒好的牛肉一起再炒好即可出鍋 小貼士通心粉煮的時間可以按個人喜好自行控制，煮好後用冷水泡可以讓通心粉的口感更Q
