用料 通心粉300克 斤 西紅柿1個 洋葱半隻 豆芽,青菜少許 虹豆角,胡蘿蔔少許 炒通心粉的做法 水開煮通心粉,放少許鹽 西紅柿,洋葱切碎。 胡蘿蔔,豆角切碎。 油熱,放入西紅柿,炒軟。 接着放入洋葱,豆角,胡蘿蔔,加豆瓣醬,少許鹽,水,煮開。 另起鍋,將豆芽,青菜翻炒,放入通心粉。 加入炒好的醬汁。