一個人也可以吃得精緻。 用料 通心粉 100克 橄欖油 3勺 鹽 適量 紅蘿蔔 半根 黃甜椒 半個 紅甜椒 半個 洋葱 四分之一個 蛤蜊肉 十五顆 黑椒醬 2勺 蒜瓣 2瓣 黑椒通粉的做法 1.水燒開,放入通心粉,半勺橄欖油,半勺鹽煮十分鐘。撈起放入涼水中備用。2.胡蘿蔔,紅黃甜椒,洋葱蒜瓣切丁備用。3.胡蘿蔔焯水至八成熟。4.冷鍋放入橄欖油,洋葱,蒜瓣,翻炒,加入蛤蜊肉,翻炒至八成熟,加入胡蘿蔔,通心粉,黑椒醬,繼續翻炒至全熟。5.裝盤,開吃。