用料 墨魚 1～2只 姜 3片 蒜 5瓣 八角 1個 桂皮 1塊 香葉 2片 老抽 10克 生抽 10～15克 冰糖粉 30克 油 10克 料酒 30克 水 25～30克 烤墨魚的做法 把所有食材放入主鍋，設置25分鐘/温度V/速度小勺反轉在時間還剩四五分鐘的時候將速度轉到2停留三秒再轉回到小勺（顛鍋讓醬汁裹均勻） 出鍋切魷魚圈，最後把剩餘的醬汁淋上去
