黃醬炒通菜（空心菜）

比較愛的一款綠菜，黃醬（黃豆醬）炒通菜（空心菜）

用料  

黃醬炒通菜（空心菜）的做法  

1. 材料準備：1.通菜洗淨控水待用；2.蒜瓣切碎；

2. 黃豆醬加清水調勻，待用；

3. 取鍋，熱油，放入蒜瓣，加入空心菜，用筷子翻勻。

4. 通菜翻勻後，加入事先調好的黃醬水，放入少許鹽和雞精，大火翻勻，關火。

5. 裝盤

小貼士

用黃豆醬炒通菜（空心菜），特別香。