用料
雞 | 1/4只 |
椰子🥥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
玉米🌽 | 1根 |
黨蔘 | 5克 |
黃芪 | 5克 |
紅棗 | 5顆 |
枸杞子 | 適量 |
白蓮子 | 30克 |
竹笙 | 20g |
【竹笙椰子雞湯】的做法
準備以上材料 洗淨;雞肉記得焯水,不一定選烏🐔,普通雞也行!然後買椰子的時候會有椰汁一起放湯裏面燉;其餘材料根據自己喜好可自行調整,但這樣搭配真的超好喝!😄
一起放入鍋中,加入椰汁🥥 ,⌚️預約鍵2h;枸杞子差不多燉好前再放
燉好後放入少許鹽調味即可
成品🍲這款湯真的超好喝;清甜不油膩;一年四季都可以喝,特別是現在秋天這個季節🍂