心裏美 白胖子——雪媚娘

用料  

心裏美 白胖子——雪媚孃的做法  

1. 材料圖

2. 50克的糖用開水化開 倒進200克的牛奶攪拌均勻備用

3. 將糯米粉和玉米澱粉放進容器里加牛奶液攪拌均勻

4. 用漏勺過濾至無顆粒 上蒸鍋大火蒸30分鐘左右

5. 蒸熟取出加黃油液（也可以不用融化）很燙哦 用筷子或小勺攪拌均勻

6. 涼些後戴上一次性手套使勁揉吧 涼後蓋上保鮮膜放冰箱冷凍室 冷凍30分鐘（對，是冷凍 冷凍室 冷凍室）

7. 等待的時候我們把水果切小粒 淡奶油加糖 打發至可磨面狀態

8. 製作熟糯米粉 糯米粉可直接放烤盤 160度烤十分鐘 拿出來翻個面 再烤10分鐘 烤好有糯米香哦 有一點點黃即可

9. 準備就緒開包咯

10. 每個奶皮 揪成30克的小劑子可以做13個小胖子😁 墊板上 裝的小碗 擀麪杖都撒點熟糯米粉 防粘
    取個奶皮 揉圓按扁 用擀麪杖擀勻鋪在小碗上 先一層奶油 在放上水果 再擠上奶油用虎口收住蘸點熟糯米粉 倒扣紙墊上 搞定
    

11. 超簡單 趕緊入手吧

12. 😘😘😘