泡菜、炸雞、再加上自己喜歡的配菜,用酥脆的手抓餅一裹,好看又好吃。
用料
雞胸肉 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
澱粉 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
薯片碎 | 適量 |
圓白菜 | 適量 |
紫甘藍 | 適量 |
辣白菜 | 適量 |
手抓餅 | 1張 |
芝士片 | 1片 |
番茄醬 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
顏值兼美味擔當:泡菜炸雞捲餅的做法
雞胸肉洗淨後切成條狀
雞胸肉加生抽、蠔油、黑胡椒粉、澱粉、雞蛋拌勻醃製20分鐘
醃製好的雞胸肉裹上薯片碎
將裹好薯片碎的雞胸肉條放入空氣炸鍋,設置180℃,12分鐘
等待炸雞炸熟的過程中,可以準備喜歡的配菜:圓白菜、紫甘藍、辣白菜,切成合適的大小
手抓餅一面煎熟
將手抓餅翻面,依次放上芝士片、配菜、炸雞、醬料後用油紙包裹捲起
好看又好吃,趕緊趁熱咬上一口吧~