用料
| 活小海蝦 | 1斤 |
| 韭菜 | 200克 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 兩片 |
韭菜炒海蝦的做法
鮮活的小海蝦洗淨，韭菜洗淨切段，姜切末
![韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第2張]( "韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第2張")
起鍋燒油，加入花椒薑末爆香
![韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第3張]( "韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第3張")
倒入海蝦翻炒
![韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第4張]( "韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第4張")
將蝦煸酥以後加入韭菜翻炒幾下即可出鍋
![韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第5張]( "韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第5張")
出鍋
![韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第6張]( "韭菜炒海蝦的做法步驟圖，韭菜炒海蝦怎麼做好吃 第6張")
小貼士
1、小海蝦一定要買活的
2、一定要等蝦煸的比較酥脆之後再加韭菜
用料
| 活小海蝦 | 1斤 |
| 韭菜 | 200克 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 兩片 |
韭菜炒海蝦的做法
鮮活的小海蝦洗淨，韭菜洗淨切段，姜切末
起鍋燒油，加入花椒薑末爆香
倒入海蝦翻炒
將蝦煸酥以後加入韭菜翻炒幾下即可出鍋
出鍋
小貼士
1、小海蝦一定要買活的
2、一定要等蝦煸的比較酥脆之後再加韭菜
