10個量
用料
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 火腿腸 | 5根 |
| 沙拉醬 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 黑胡椒 | 0.5克 |
『糕』迷你熱狗的做法
☞盆中放入 低粉100克，白糖10克，泡打粉3克，鹽/黑胡椒粉 各0.5克，拌勻，放入沙拉醬10克，牛奶110克，攪拌至微稠的麪糊
☞將麪糊倒入杯中(能沒過火腿腸的高度)![『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將火腿腸對半切開，插入牙籤
![『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
☞鍋中多倒油，油温3成熱(筷子冒小泡)，轉小火
☞將火腿腸插入杯中，均勻裹上面糊，馬上放入鍋中，用筷子不停翻動，炸至體積膨脹/顏色金黃(30秒)，撈出即可
♣可搭配喜歡的醬料食用![『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "『糕』迷你熱狗的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
