喜歡紫色。
喜歡紫色系的紫薯土豆泥沙拉。
香甜的紫薯+粉糯的土豆+口感醇香的沙拉醬,飽腹感極強,完全可以替代主食,顏值爆表,完美!👍👍
用料
土豆 | 1個(180克) |
紫薯 | 1個(80克) |
沙拉醬 | 30克 |
低脂低卡又夢幻的紫薯土豆泥沙拉的做法
準備好所需要食材。
紫薯和土豆去皮切片。
(紫薯要比土豆小一些,這樣做出來的顏色比較漂亮,不介意的可以隨意,自己喜歡就好😊)上鍋蒸熟或者煮熟,微波爐叮熟都可以😊
把蒸熟的紫薯土豆壓成泥,不用壓太細膩,我喜歡有少許顆粒感的,不喜歡的可以用料理機打成細膩的土豆泥(⊙㉨⊙)😄
然後加入沙拉醬攪拌均勻即可。
裝盤後再擠上一層沙拉醬,用小叉子順着邊緣向上劃拉,最後掐一枝薄荷點綴一下就👌啦!
一起來品嚐顏值超高,口感香醇的紫薯土豆泥沙拉吧!ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太棒惹👍👍👍
小貼士
再好吃的東西也要適量哦,土豆和紫薯飽腹感都可以,方子的量就可以啦!