夏日清湯海底椰竹蓀燉瘦肉湯

夏日炎炎沒食慾？騫媽推薦海底椰竹蓀燉瘦肉湯，清甜爽口，開脾健胃，特別好喝！

海底椰是夏季常見的湯料，有滋陰潤肺，除燥清熱，潤肺止咳的作用。

竹蓀有解膩，助消化的作用，能清除體內多餘脂肪，起到減肥的作用。

兩者結合一起燉湯，是夏天解油膩開脾健胃的好湯品！

用料  

夏日清湯海底椰竹蓀燉瘦肉湯的做法  

1. 用小熊攪拌機將五花瘦肉攪拌成肉泥

2. 將所有食材，攪拌好的肉泥，海底椰，竹蓀，少量薑絲放進燉鍋中，倒入開水，轉到快燉，燉兩小時

3. 兩小時後出鍋，加鹽，少許雞精，湯頭鮮美爽口，是一道非常夏天的湯品，炎熱夏日沒食慾的朋友們可以試試😋

4. 好喝！😋