海底椰玉竹南北杏川貝燉瘦肉(潤肺止咳湯)

海底椰玉竹南北杏川貝燉瘦肉(潤肺止咳湯)的做法步驟圖

今天燉的這個湯有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳的功效。對肝、肺都很有益處,特別適合吸煙者家中常備,健康美味!春秋時節都比較容易咳嗽,這款湯小朋友也能喝哦……

用料  

海底椰 10克
玉竹 10克
百合 5克
南北杏 10克
川貝 5-10克
無花果 1-2個
麥冬 10克
瘦肉 100-150克

海底椰玉竹南北杏川貝燉瘦肉(潤肺止咳湯)的做法  

  1. 豬瘦肉買回來洗乾淨,切小塊;湯料備好,用水沖洗乾淨,連同瘦肉一起放進燉盅。

    海底椰玉竹南北杏川貝燉瘦肉(潤肺止咳湯)的做法步驟圖 第2張
  2. 我的燉鍋精燉是兩個半小時,燉完加一點點鹽調味即可。

    海底椰玉竹南北杏川貝燉瘦肉(潤肺止咳湯)的做法步驟圖 第3張

小貼士

川貝和南北杏都會有苦味,燉給小朋友喝的話可以適量減少用量。如果是要有止咳功效,川貝的量就要下足夠哦。