竹蓀怎麼做才好吃

湯，其實是最廣泛卻也很侷限的題目，不是所有的材料都適合熬湯，但是一頓正餐，美湯是必不可少的，且做且構思吧！用料竹蓀幾根冬瓜一圈鹹肉幾片冬瓜竹蓀鹹肉湯的做法泡發幾根竹蓀，去根洗淨冬瓜切片鹹肉洗淨切片把冬瓜和鹹肉起油鍋...

下面條嘛，就是有什麼擱什麼，葷素搭配一鍋端。家裏屯的幹菇啦雞蛋啦培根啦就是為這樣的時刻準備的！用料秋葵N棵竹蓀一把培根N片雞蛋1只麪條一把濃湯寶工作日偷懶替代高湯用竹蓀秋葵面的做法這還需要步驟嗎！竹蓀泡軟，秋葵洗...

喝湯，敗火。用料萵筍葉竹蓀木耳姜鳳尾竹蓀湯的做法竹蓀和木耳分別用涼水泡發；萵筍葉摘洗乾淨；姜切成絲用一點油把薑絲炒香，加開水煮沸，放入竹蓀和木耳，最後放萵筍葉，加鹽、胡椒粉、香油調味...

用料新鮮竹蓀4顆土雞150克新西蘭花膠1片竹蓀花膠燉土雞的做法竹蓀洗淨去蒂土雞切塊加入2片生薑焯水備用花膠提前泡發土雞和花膠混合加入開水燉2小時2小時後加入竹蓀繼續燉30分鐘燉好以後根據自己的口味適當的加鹽小貼...

又是今天做湯時間，家裏有嫩雞老雞大骨頭，還有沒泡的花膠沒切的芋頭和一點點的竹蓀，想做個大骨頭竹蓀湯，竟然沒搜到菜譜，那我不如發明一個了，畢竟我想我以後還是會做的。用料棒骨六個竹蓀10g葱一小把姜一塊料酒少許醋一點點...

人生中第一次煲湯，棒棒噠✌️給自己100個贊用料雞半隻蟲草花20g栗子20粒生薑鹽蟲草花竹蓀栗子雞湯的做法生薑，雞，慢燉一個小時放入竹蓀，蟲草花，板栗。小火燉4小時...

用料猴頭菇3朵豬軟骨500g蓮子25克蟲草花10克竹蓀30克猴頭菇、蟲草花、竹蓀、蓮子煲豬軟骨的做法1、猴頭菇泡軟後撕開清洗乾淨2、蓮子泡發3、竹蓀、蟲草花稍微泡一下，剪✂️去蒂部清洗乾淨4、豬軟骨在清水中煮一下洗乾淨...

幫助恢復胃腸功能、增強體質、提高免疫力猴頭菇有“素中葷”之稱，而且還是養胃和中的藥材。竹蓀營養豐富、香味濃郁、滋味鮮美。姬松茸有杏仁香味，口感脆嫩，而且含有能預防心血管疾病的甘露聚糖。蟲草花增強自身免疫力。...

那次我媽煲給我喝的時候就愛上了竹蓀，就學煲啦～花膠海蔘就不用説了很喜歡，太喜歡了，你也來試試吧^_^用料海蔘2只（人多放點點）竹蓀適量（不用太多）花膠適量（喜歡吃的多放點）排骨\扇骨30元左右（看自己喜歡哪種）鹽適量薏米適量茨實適...

用料竹蓀蝦南瓜西蘭花高湯鹽澱粉金湯竹蓀蝦的做法超市購竹蓀蝦一盒無需解凍，上鍋直接蒸熟南瓜蒸熟，用料理機打成南瓜泥，沒有料理機可以乘熱用勺子壓爛，再過篩奶鍋中加入適量油，倒入南瓜泥，加高湯或清水，一點點鹽，小火熬至變稠...

竹蓀燉雞，有豐富的蛋白質，維生素，有袪火潤肺、補益氣血的功效，竹蓀雞湯適用體虛乏力、水腫、咳嗽等症狀。用料竹蓀6、7根土雞1只紅棗7、8顆（隨意）枸杞少量姜適量鹽酌量竹蓀燉雞湯的做法1、幹竹蓀剪到頭尾部份，加鹽泡水20分鐘...

這幅湯被譽為海珍湯，可見其味道非常鮮美，營養豐富。非常適合全家老少一起喝，屬於上品湯類。這幅湯裏面的竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；還能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存...

豚，小豕也。——《説文》很多人都知道日本的豚骨拉麪湯很有名，在日語中“豚”指家豬，食用豬，豚骨湯即豬骨湯。但其實，在中國的古文中，豚亦指小豬，泛指豬。傳統豚骨湯據説要用豬大骨熬製，但真覺得豬大骨煮的湯實在太過油膩，膽固...

用料竹蓀，小香菇，木耳，蟲草花，蟲草，湘蓮，枸杞竹蓀蟲草湯的做法竹蓀不要選太白的，防止硫磺薰的，枸杞柴達木盆地的枸杞因為日照長比寧夏的更好。蓮子我喜歡湘蓮，軟糯。把所有食材泡好洗乾淨，放在紫砂燉鍋裏。隔水燉法是把原料在沸...

用料冬筍2個竹蓀乾貨10g茂德公辣醬兩小勺鹽適量冬筍竹蓀茂德公的做法冬筍剝皮（剝皮方法可參考其它食譜，或麻煩賣菜的阿姨幫你）冬筍切片（縱切）竹蓀乾貨泡水，洗淨茂德公辣醬準備好，鍋熱後，放入兩小勺茂德公辣醬再放冬筍，炒到冬筍...

用料姬松茸適量幹香菇適量猴頭菇適量竹蓀適量料酒兩小勺姜3-4片菌菇竹蓀湯的做法温水泡菌菇，2個小時差不多裊~（幹香菇摘掉杆兒會軟的更快）；如果是冷水泡得一夜吧~在煲湯鍋裏燒一鍋開水小火備用~熱鍋倒油~放入薑片炒香~再...

寒冷的冬季，熬上一鍋鮮美濃郁，不油膩，內容豐富的湯，喝起來滿滿的幸福感。以魚湯搭配菌菇和竹蓀，也可以作為菌菇火鍋湯底呢。用料鯽魚500克新鮮綜合菌菇（蘑菇、香菇、茶樹菇、豬肚菌等）300克幹竹蓀20克薑片5片葱白段3段乾花椒...

用料烏雞++1支竹蓀++6-8根袋裝鮮白果++十餘顆鹽++適量姜塊++一塊白果烏雞竹蓀湯的做法烏雞洗淨剁成塊，鍋加水燒開後把雞塊放入，待水再次開後關火，把雞塊撈出來衝乾淨浮沫將雞塊放入煲內，加入姜塊，涼水，煲一個小時後加入白果...

清新的湯汁，脆脆的竹蓀用料竹蓀四個克北蟲草適量豬肉適量薑絲葱絲料酒澱粉鹽花生油蟲草竹蓀湯的做法水發乾竹蓀幹蟲草水發，我的是鮮的，焯水浸泡後，洗去顏色肉切絲，放鹽料酒醃製十分鐘，放少量澱粉拌勻鍋裏放水，放發好的竹蓀，蟲...

姬松茸杏仁香味，竹蓀脆爽。四季進補湯，此湯潤肺止咳、安心養神、補氣養血、降血壓血糖。用料姬松茸10克竹蓀8-10克芡實15克淮山藥15克蓮子15克姬松茸竹蓀煲雞湯養生湯滋補湯的做法竹蓀菌撕去菌裙白色網衣，只留下菌柄，有淡...

雖然天氣漸暖，但對於居住在北方的老年人來説，還沒到完全換下秋衣秋褲的時候，除了注意穿衣之外温潤食補也很重！今天為大家帶來我的快手營養版【竹蓀清遠雞湯】，我經常給爸媽煮這道湯，不僅簡單好做不考驗廚藝，而且雞湯鮮香絲毫...

竹蓀蛋能調節人體新陳代謝、增強人體免疫功能，還有滋補強壯益氣、補腦寧神、生精補腎、健體的功效。迎賓館推出此品種後，每日定量推出，經常售罄，可見竹蓀蛋豐富的營養價值是不可多得的美味佳餚。用料鮑魚10只竹蓀蛋6個油...

蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類，經世界各國的研究和...

神經衰弱比較重，值夜班開始就更厲害了，安神的藥總是跟着，雖説是中成藥，但藥補還是沒有食補來的安全，吃了各種的食補終於有所改善，今天這款不僅助睡眠，還能助消化呢！不加任何調味，聞起來濃濃的香味，喝在嘴巴別有風味，入口滿滿的菌...

用料瑤柱2粒瘦肉粒150克竹蓀6條冬瓜1斤粟米1條雞蛋2只薑絲適量瑤柱竹蓀粟米冬瓜羹的做法肉碎加入生粉鹽油糖各小許略醃瑤柱撕開泡軟竹蓀浸泡後切小段冬瓜切小粒這是粟米蓉，可用新鮮的切粒。窩內放入適量清水，燒開加入薑...