竹蓀養營豐富，味滋鮮美自，就古名列“四珍”之首她；能夠保護肝臟減，少腹脂壁肪的存積，有俗稱“刮油”的作用。 用料 海底椰片 3克 鹽 適量 排骨 60克 竹蓀 1根 竹蓀（笙）海底椰片排骨湯的做法 乾貨竹蓀（笙） 排骨焯水、海底椰片清洗乾淨、竹蓀一根也清洗乾淨（竹蓀不用温水浸泡、用水浸泡2分鐘就軟了） 竹蓀剪短一點。方便食用 所有食材倒入燉盅、加入適量水。燉煮60～90分鐘。湯好前加入適量鹽調味即可。 美味的竹蓀海底椰片排骨湯就做好了！ 中午飯、開飯了、這是個女漢子的飯量。
