香菇肉醬蒸雞蛋

香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個是我早上經常吃的,很方便只要幾分鐘,如果你喜歡吃香菇肉醬,就不要錯過這道蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹,可能不怎麼好看,但是卻很好吃。

用料  

雞蛋 1個
香菇肉醬 少許
清水 小半碗
少許
味精、雞精 可加可不加

香菇肉醬蒸雞蛋的做法  

  1. 這些是所有的材料

    香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把雞蛋敲進碗裏,撒鹽和味精,我用的是雞精,這個不是必需要的,但加了比較好吃。鹽一定要加好。

    香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加一些水,看個人喜好,跟普通的蒸蛋沒什麼區別,想吃軟一點,水就多一些,想吃硬一點,水就少一些。

    香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 打散後就是這個樣子啦。

    香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放進微波爐裏,高火,我一般是三分鐘,如果雞蛋比較多量大的,可以多些時間

  6. 這個是成品,不怎麼好看,但很好吃,對於早甜食無能的我來説,這個蒸蛋不僅沒有腥味,而且味道還很好。可以依據自己喜好往裏面撒別的東西。香菇肉醬味道真好!

    香菇肉醬蒸雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

所有用料都沒有先後順序。總之攪在一起,放進微波爐,完事!