茶葉蛋！

在每日優鮮下單🥚，本來想買20個，結果手一抖買了40個🤦🏻‍♀️，在宿舍裏就是做飯給自己吃，所以就想説煮成茶葉蛋叭給小夥伴們分一下😂

用料  

茶葉蛋！的做法  

1. 雞蛋洗淨，放到鍋裏開始煮，水沒過雞蛋；

2. 煮十分鐘水沸騰以後加入調料，八角香葉i鹽冰糖和紅茶～

3. 大概煮五分鐘以後，把雞蛋撈出敲碎，蓋鍋轉中火繼續煮～此時可以稍微嘗一下湯的味道夠不夠🌝

4. 中火燜煮30-40min（我煮的時候滿樓道飄香，其他宿舍的姑娘以為有人在燉肉，罪過罪過🤤）

5. 煮到茶蛋顏色看起來比較深了就可以關火了，此時鍋裏的湯可能比一開始少了一大半了；重點來了！泡一宿，第二天再吃！美味至極🤤🤤第一鍋分享給了好幾個小夥伴，一致好評於是我又煮了第二鍋哈哈哈哈😂

小貼士

一定要泡一晚，泡泡更入味！