巨簡單又巨好吃的吃法。是之前在摩洛哥吃到的,吃過後念念不忘,饞了隨時可以搞一搞。
印象我發過作品,但沒發過菜譜。因為太簡單了根本不值得發成菜譜;但寫成菜譜能讓更多廚友看到,好東西總是希望有更多人能嚐到的!
用料
雞蛋 | |
孜然 | 鹽 |
孜然白煮蛋的做法
煮熟或蒸熟雞蛋,剝殼。熟度隨喜,全熟溏心流心啥程度都可以。 碟裏放孜然和鹽:孜然為主(粗細顆粒都有是最好的,粗顆粒的孜然香味更重,細顆粒更容易被雞蛋沾上),鹽少許(不然會太鹹),簡單混勻。 雞蛋蘸着吃,香!
小貼士
隨時能弄,特方便。
每次吃我都覺得天啊怎麼會有這麼簡單但又這麼驚豔的搭配!不過當然了,不保證人人都喜歡或人人都覺得好吃哈,也可能有人覺得就普普通通馬馬虎虎。是我個人覺得特別好吃哈。