用料
錫紙 | 好幾張 |
料酒 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 三勺 |
鹽 | 適量 |
葱 | 適量 |
姜 | 兩片 |
糖 | 適量 |
錫紙包雞的做法
把上述除了錫紙之外的東西放到一起!醃一下午
把醃好的東西用錫紙包住!
把包好的東西放油鍋炸。一直炸,炸到冒黑煙,一直炸!
拿出來嘗一個,熟了就行!
小貼士
沒有技巧。多放油就行
用料
錫紙 | 好幾張 |
料酒 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
生抽 | 三勺 |
鹽 | 適量 |
葱 | 適量 |
姜 | 兩片 |
糖 | 適量 |
錫紙包雞的做法
把上述除了錫紙之外的東西放到一起!醃一下午
把醃好的東西用錫紙包住!
把包好的東西放油鍋炸。一直炸,炸到冒黑煙,一直炸!
拿出來嘗一個,熟了就行!
小貼士
沒有技巧。多放油就行