用料 雞蛋 2~3個 錫紙 錫紙碗 不鏽鋼碗也可以 蒜蓉 3勺 醬油 1勺 錫紙烤雞蛋的做法 錫紙碗裏刷滿色拉油，打入雞蛋 雞蛋可以攪拌，也可以不用攪拌，小火慢烤 ，可以加個小蓋子 烤到沒有蛋液流動 ，加入蒜蓉醬油 撒點葱花 ，將蒜蓉烤熱 沒有蒜蓉可以加點肉末之類的 小貼士一定要小火 ，不能着急 ，醬油一開始不要加太多，後面味道淡了，可以再加點 ， 燃氣灶 ，電磁爐，烤箱 ，燒烤 ，均可以
