香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!

香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖

用料  

牛排 1塊
洋葱 半個
彩椒 2個
土豆 半個

香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法  

  1. 牛排鍋加熱,刷層薄油,加入牛排,大火雙面分別煎1-2分鐘(根據牛排厚度調整時間
    土豆、彩椒、洋葱切塊備用

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第2張
  2. 牛排雙面煎出酥殼後盛出備用

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第3張
  3. 此時的牛排大約是7成熟,切開裏面含少量血水

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第4張
  4. 牛肉切粒備用

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第5張
  5. 開火,鍋內刷油,加入備好的土豆、洋葱、彩椒,均勻翻炒至斷生

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第6張
  6. 加入牛肉粒

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第7張
  7. 簡單翻炒就可以出鍋啦

    香煎彩椒牛肉粒,看起來就食慾滿滿~!的做法步驟圖 第8張