家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料,簡單快捷一次成功

家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料,簡單快捷一次成功的做法步驟圖

吃過泰國蘇梅島當地的冬陰功湯,那個滋味啊,萬要我回憶起來就是:湯底裏有濃稠的白色椰奶,微辣的咖喱,微酸的檸檬,還有鮮蝦……嘖嘖嘖,總之就是非常奇喵哇!家裏想燒一回,但又怕燒出來不地道。

今天本來想油爆的大蝦,決定臨時改成來燒冬陰功湯。

3人份的晚湯品,百搭下飯

用料  

30只
雞蛋 4個
番茄 1個
萵苣 半根
雞毛菜 1把
小青檸(我用了半個橙子) 1個
蘑菇 5個
味好美冬陰功風味包 1包
清水 500克
1片
香菜(我用了葱) 1根

家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料,簡單快捷一次成功的做法  

  1. 把所有食材碼進鍋子裏👌🏻蔬菜如果怕黃就最後五分鐘放入。

    家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料,簡單快捷一次成功的做法步驟圖 第2張
  2. 倒一包味好美冬陰功風味包

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  3. 加入500毫升清水熱水

    家庭版冬陰功湯 | 不用費心熬醬料,簡單快捷一次成功的做法步驟圖 第4張
  4. 大火煮開➕小火一共15分鐘

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  5. 好啦!太簡單了。就是這個味兒~👌🏻

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小貼士

可以放自己喜歡的食材,蝦,番茄,檸檬,蘑菇不能少👌🏻