減脂增肌 玉米雜蔬雞丁

減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖

自己帶娃加需要兼顧工作,希望每一餐可以營養均衡又可以節約時間,分享快手又美味的媽媽菜餚。

我愛雜蔬系列,顏色鮮豔又方便😁

用料  

雞胸肉 2塊
冷凍玉米粒 100g
胡蘿蔔 半根
冷凍豌豆粒 80g
適量
適量
生抽 一勺
蠔油 一勺
澱粉 醃製雞肉用
白糖
小葱沫
蒜末

減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法  

  1. 雞胸肉切成小丁。
    雜蔬可以直接用成品冷凍蔬菜哦。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉加少許生抽和澱粉抓勻放置一會。
    胡蘿蔔粒和豌豆焯水備用。
    玉米我喜歡直接用自然解凍的,有清甜的味道。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋冷油下蒜末爆香。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第4張
  4. 下雞肉丁炒至變色,注意不要火太大避免糊鍋。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第5張
  5. 下雜蔬稍微翻炒。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第6張
  6. 加一勺生抽、一勺耗油,少許白糖。鹹味不夠可再加一些生抽或者鹽。

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第7張
  7. 翻炒至雞肉全熟,調味均勻就可以出鍋啦~
    顏色鮮豔,味道鮮美,健康低脂哦~~

    減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法步驟圖 第8張