紅薯燕麥高纖餅乾（無油無加糖）

最近減肥，營養師讓吃優質碳水化合物（紅薯、玉米、土豆等），不讓吃黃油、糖。做了這款餅乾解饞。

用料  

紅薯燕麥高纖餅乾（無油無加糖）的做法  

1. 紅薯200g左右，蒸熟

2. 用勺子壓成紅薯泥。

3. 燕麥片50個左右

4. 葡萄乾用温水洗乾淨。

5. 紅薯泥、燕麥片、葡萄乾混合一起

6. 壓成餅狀，177攝氏度，烤20分鐘。

7. 烤箱上下火，177攝氏度，20分鐘左右。

小貼士

因紅薯品種和含水成分不同，小蜜薯做出來的甜度高，但餅乾微濕，口感非常好。