健康瘦身的早餐

燕麥片本身營養價值高，配合奇亞籽更大大提升食品的營養成份，通過煉乳、牛奶和鮮奶油的組合提升味道層次，形成一款簡單美味而營養豐富的食物，誰説有益的食物大多不好吃？

用料  

健康瘦身的早餐的做法  

1. 鍋中放麥片和奇亞籽攪拌後加一半份量水
   中火燒開煮約4分鐘至水份稍為收幹

2. 加入一半餘下的水繼續燒
   過程中不斷攪拌

3. 水份略收幹放入餘下的水
   燒至燕麥片全開加入牛奶煮30秒

4. 加入砂糖煉乳調味
   

5. 關火後慢慢倒入蛋液邊攪拌

6. 盛碗里加入適量鮮奶油拌着吃

小貼士

1-燕麥片加奇亞籽拌勻才加水避免奇亞籽粘在一起
2-水份要分兩至三次加由於不同麥片烹煮時間以及吸水程度不一樣，配方水份只供參考，另外水份一次過加進去太多容易溢出
3-加入鮮奶後鍋邊起泡便可調味，不宜煮太久才能保留鮮奶鮮味
4-蛋液建議關火後才慢慢倒入，才能保留雞蛋嫩滑和蛋香