極速家庭版不用烤的韓式烤肉

主要是介紹有這麼個醬，給剛開始做飯的盆友們提供個好吃又省事的思路，畢竟在家自己做肉多又衞生嘛 - ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

用料  

極速家庭版不用烤的韓式烤肉的做法  

1. 肉切片。（這包醬110克，是500克肉的總量喔，根據肉量取用就好，這款原味偏甜，醬不要放過多，切記醬裏有鹽的哈，炒的時候感覺淡了再加點鹽就好）

2. 肉里加入1/3包醬，怕腥可以再來少許薑絲，抓勻蓋上保鮮膜放在冰箱冷藏醃製（少則15分鐘，多則一兩個小時都可以，久一點比較入味）

3. 鍋燒熱，鍋底油稍微多一點，不然醬料容易胡鍋，大火把醃好的肉炒熟，大概三到四分鐘，局部焦一點更好吃喔。

4. 這道烤肉的點睛之筆就是這個烤肉蘸料啦，網上搜“烤肉蘸料”就可以買，跟餐廳裏的味道一樣。

小貼士

多買點肉切絲或切片，根據平時喜好拌入鹽薑絲料酒醬油等，用保鮮袋分裝，排出大部分空氣、攤平冷凍起來，吃的時候拿出來連袋子一起泡水裏解凍，解凍快味道好喲。可以拿來炒菜烤肉下火鍋。