快手家庭版韓式烤肉-五花肉烤箱版

我家“主上”酷愛韓式烤五花，昨天剛好買了五花肉準備做小炒肉，最近天兒有點熱，炒菜油煙讓人很膩，所以臨時起意做了這款烤箱版五花肉，味道不錯，而且操作簡單，切好如烤箱坐等出爐即可！

用料  

快手家庭版韓式烤肉-五花肉烤箱版的做法  

1. 五花肉切片厚度適中，建議不要太厚

2. 撒上鹽和香料，我用的是五香綜合香料，也可以根據自己喜好，加孜然粉、胡椒粉等等

3. 上下火150°烤十分鐘，由於烤箱不同建議大家根據自家烤箱情況調整温度和時間。過程中可觀察肉的色澤情況，差不多出油變黃就可以了。

4. 出爐後撒了一點辣椒粉，然後配上生菜、蒜片、辣椒，捲起來開吃吧！

小貼士

1.五花肉最好去皮，不然皮烤出來很硬！
2.如果喜歡口味重也可以先醃製一下五花肉。
3.由於我加的鹽不多，卷着菜吃的時候口味偏淡，可以加點自己喜歡的醬一起吃。