寶寶餛飩

用料  

寶寶餛飩的做法  

1. 餡兒：香菇蝦仁木耳
   1:蝦去頭去尾去蝦線，貼生薑片去腥，切碎備用
   2:幹香菇、木耳泡發，切碎備用
   3:葱姜切少許，備用
   4:上述材料混合，倒少許核桃油，筷子攪勻
   皮：
   水面混合成團，壓成麪皮。切成想要的大小。
   （參考：超市買來的餛飩皮也可以，一張皮可以做4個寶寶餛飩）
   
   mini小餛飩，成品25顆。
   
   
   11個月寶寶，一口一個。